Vous cherchez un miel qui surprendra vos papilles?

 

Nous sommes heureux d'annoncer une nouvelle collaboration.

OOFTS X "ENA" miel floral sauvage.

 

ENA = Production limitée de miel floral sauvage de la partie ouest de l'île de Lesvos.

 

Le saviez-vous?

L'île de Lesvos a une certaine particularité qui contribue fortement à son intense biodiversité.

La partie est, occupée en grande partie par des oliveraies, reçoit généralement beaucoup d'eau pendant la saison des pluies d'hiver. De ce fait, elle se compose de plusieurs rivières et même de cascades. On trouve généralement dans ces montagnes tous les arbres typiques de la flore grecque (châtaigniers, pins, sapins,..).

La partie ouest est en revanche sèche et volcanique. Le terrain est plat et vous y trouverez des colonies de flamants rose, des marais salants et une variété extravagante de fleurs sauvages qui poussent au bord de l'eau de mer, et s’étendent jusqu’aux basses collines.

 

C’est dans cet environnement que la famille Kordoutis, à l'origine de "ENA", a intégré ses ruches, et le résultat est une expérience gustative qui excitera vos papilles.

MELI ENA Miel floral sauvage de l'ouest de l'île de Lesvos, la mer Égée

6,45 €Prix
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    Amazing Pictures by @Vasiliki_Souvatzi_Photography
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    ©2020 par Olive Oil from the Sea

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